「ほたるの里レンコン」で3品♪新蓮根のお刺身・牛肉と蓮根炒め・蓮根炊き込みご飯

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おいしそう！

こだわりのレンコン農家『ほたるの里レンコン』から、新物のレンコンが届きました♪ シャキシャキ、サクサク、もっちりと、いろいろな食感でレンコン料理三昧を楽しんでいます！レンコンを送ってくれたのは、広島県東広島市にある「ほたるの里レンコン」で、 9.6haの広い土地を耕すレンコン生産者の大谷浩志さん。こちらのレンコンは、色が白く灰汁が少ないのが特徴なので、有名シェフや高級料理......