地焼き鰻専門店・永田町『鰻北白川』で白焼きがサービスになるお得キャンペーンレシピあり

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おいしそう！

2024年の土用の丑の日は、7月24日(水)と8月5日(月)の2日間！昨日は、うなぎの町・浦和でも美味しい香りがただよっていて、放送後に立ち寄ったデパ地下でも、沢山のうなぎ弁当が並んでいました。ところで「うなぎ」って、関東風と関西風があるのをご存知ですか？関東では鰻を「背開き」して、ふっくら蒸してサッと焼き上げるのに対して、関西では「腹開き」した鰻を生からじっくり時間をかけて焼き上......