ブルグルピラフ

ブルグルピラフ
  1. おいしそう！

料理紹介

挽き割り小麦のピラフ

★材料

(4人分)

  • ブルグル

    １カップ（200ml）

  • 玉ねぎ（みじん切り）

    1個

  • 塩

    ティーンスプーン(CAY KASIGI)1杯

  • 湯

    １．５カップ（300ｍｌ）

  • バター

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにバターを入れて、玉ねぎを炒める。湯と塩を加える。沸騰すれば、ブルグルを加える。蓋をして、
    弱火で水分が無くなるまで煮る。

★ワンポイントアドバイス

火を止め、10分ほど休ませれば出来上がり♪