レシピ・きりたんぽ鍋の作り方（せり入り）レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

レシピ・きりたんぽ鍋の作り方（せり入り）せりは、１１月から３月にかけてスーパーなどでもよく見かけます。正月７日にセリなど七草を入れて炊いた七草粥を食べると万病を防ぐと伝えられています。秋田の郷土料理きりたんぽ鍋に欠かせない食材となっています。普段使う食材でないので、この機会にぜひ鍋に入れていいと思います。［材料］４人分鶏肉もも－－－１枚（200g）ごぼう－－－１本......