レシピ・なすとインゲン味噌炒め-志村睦彦氏作の三島手めし椀レシピあり

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おいしそう！

レシピ・なすとインゲン味噌炒め-志村睦彦氏作の三島手めし椀うつわ志村睦彦氏のこの写真の三島手めし椀を手に取った所、副菜などを盛るのに丁度手頃な大きさで自然な模様、光沢、深い緑帯びた色が魅力的でした。 ●志村睦彦氏について瀬戸の長江惣吉に師事。現在、東京都青梅市で築窯。三島、粉引、鶏龍山など李朝陶磁を制作。レシピ味がしっかりしていますのでお弁当にも。材料（ 3人分）なす-......