レシピブログ
レシピ---フライパンで揚げないカリカリ大学芋・副菜/江口智己(工房Cielo)のオリベ陶片向付 市販のタレを使わないから余分な出費を節約。おかずにおやつに。 ・手間が掛からない作り方を考案。揚げなくても美味しいです。 ・写真の器は江口智己(工房Cielo)のオリベ陶片向付 自然に割れたような陶片が何とも心地良い。エッヂの部分が感触がほどよい。下部の面積の半分近くを占めている深い緑色がよろ......
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...