ドーナッツレシピあり

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おいしそう！

ドーナッツを久しぶりに作った。もちもち感をあげて冷めても固くならないようにするためにはデンプンを入れるといいらしいのでタピオカスターチを配合した。確かにもちもちして翌日もそうは固くなっていなかった。でも、もう少し入れても良かったかもしれない。ウーヴリエ　　　　300ｇカナダ100　　　　 110ｇタピオカスターチ　 40ｇ水　　　　　　　　230ｍｌ卵　　　　　　　　　1 全粉乳　　　......