レシピブログ
こんばんは キレイは「食」から♪ 食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。 無農薬野菜セット、 今回、蕗が入っていました♪ 3本! ちょうど食べきれるくらいですね^^ まず、下茹で(アク抜き)します 鍋に入るサイズにカットし 塩をふって、板ずりします 板ずりしたら、すぐに沸いているお湯に投入! ここはポイントですょ~ 板ずりしてそのまま置いてお......
蕗の煮物
蕗の下処理(覚え書き)
蕗とえんどうのツナサラ...
筍と蕗の照り焼きチキン...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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