根菜と肉団子の煮物レシピあり

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おいしそう！

根菜と肉団子の煮物。一度書いていた文字がうたた寝したら消えていた…。蓮根一個水に浸けておく。人参一個里芋一袋全て乱切り肉団子は、オカラを入れました。鶏胸挽き肉オカラ 2対１で合わせます。今日はお肉250gのを使いました。オカラはその半分。玉ねぎ大の半分を微塵切り生姜すりおろし適量と、肉、オカラ、下味に塩少々を一緒にこねて、ひとま・・・ ...