レシピブログ
豚肉の紅茶煮 これ、友人がクックパッドで覚えて作ったと言っていたレシピなのですが、めちゃくちゃ簡単です。 煮豚をつくるとき、豚ブロック肉を一度しっかり茹でて 茹であがったものを煮汁で煮ますが 時間にしてかなりしっかりめに茹で時間もかかりますし その日のおかずにするには時間がかかり過ぎます。 しかし濃いめに出した紅茶で煮れば二度手間なし。 紅茶で煮ることで臭みもなく美味しくいただけます・・・ ......
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