煮凝りと卵そぼろのふりかけご飯〜食戟のソーマ1巻〜レシピあり

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おいしそう！

食戟のソーマ 1巻搭載テーマは卵。卵を使った料理の回のメニューです。【煮凝りと卵そぼろのふりかけご飯】鰹出汁 700cc 一度沸かしたお湯に、水をコップ一杯差し水をし落ち着かせたら花かつお(鰹節)を２掴みほど入れ 3分ほど煮出し、こしておく。手羽先を10個(レシピでは7個でしたが) ごま油で両面焼き目をつける。とった鰹出汁に酒味醂砂糖各、大さじ1ず・・・ ...