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こんばんは 昨日の夜の天気予報を見てヒヤっとしましたけど、 都心は雪大丈夫でしたね~!! (羽田の方などは猛吹雪だったようですが、、、 ) この調子で早く春になってくれるのを待つばかりです(・・。)ゞ こちらは以前ご紹介した 手作り塩麹 を使用して作った、 *塩麹と酒粕のうまダレ です 【材料】 塩麹→150グラム 酒粕→30グラム みりん→大さじ1 【作り方】 1材料を全て保存容器に入れ、混ぜ......
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