白瓜のスパイス煮物レシピあり

今日は夏場に出回る瓜を使って、インドの家庭料理を作ってみました。今回のお料理は、寺院などでも出てくる、非常にあっさりとした柔らかなスパイ使いのものです。...

インド料理・スパイス料理研究家のマバニマサコです。こちらのブログではより本格的なインド・スパイス料理をご紹介していきたいと思っています。どちらのブログもよろしくお願いします。

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