揚げ里芋のトマトスープ和え☆味噌ベースの洋風料理

こんばんは♪昨晩のトマト大豆スープがお茶碗一杯ほど残ってました。今日はこれを使いリメイク料理作りましたトマトと里芋を組み合わせるのも好きなので、蒸して揚げた里芋となすをスープで和えてみました里芋は蒸した後に片栗粉をまぶし、油で揚げて外はカリッ、中はほくほ......

お料理大好き、毎日キッチンに立つのが最高の幸せ

プリマヴェーラさん