鯛そぼろでゆず風味の田舎寿司☆

こんにちは♪連休いかがお過ごしでしょうか？昨日は、残り野菜を煮干と味噌・味醂・醤油で煮てちらし寿司作りました。前回UPしております鯛そぼろとゆずで少し趣に違った田舎寿司ができましたサフランで煮た鯛そぼろは、ほんのりとレモン色になり、錦糸卵と同系色で何だか温......

お料理大好き、毎日キッチンに立つのが最高の幸せ

プリマヴェーラさん