「冬瓜の桜海老汁」 レシピあり

「冬瓜の桜海老汁」
  1. おいしそう!

本日、おでん最終日の夕食です。おでんの具は、残り福の鍋底大根と希望者のみ平天が少々。ちょっと寂しいので、冬瓜と干し桜海老と椎茸で、具たくさんの汁物を作りました。干し海老と椎茸の旨味で、あっさり和風だし仕上げ。片栗粉で、トロミをつけました。(・▽・)ぴよの一......

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に!美味しく!野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。