「蕪の葉とちりめんじゃこの山椒炒め」 レシピあり

「蕪の葉とちりめんじゃこの山椒炒め」
  1. おいしそう!

蕪の根部分は、 メインの‘かぶら蒸し’に。 葉は、ササッと茹でて 独特の臭いを除いてから、 山椒がふわわぁ~んと香る おばんざいを作りました。 ちりめんじゃこ&山椒の コンビが、尾を引く ごはんの友になりました☆。 (・▽・) ぴよの一言 ご参考ま......

ぴよさん

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主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に!美味しく!野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。