「素朴な焼き菓子」レシピあり

鶏卵をただひたすらに泡立てて、小麦粉、水あめ、砂糖で素朴な焼き菓子を作りました。カステラのように甘くなく、重曹やバターを使った甘食のような風味＆コクはなく、どこか物足りないような位に自然な味なのだけど、ふんわり♪に焼き上がりました。 ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん