モンブラン好き家族のオーダーケーキ

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おいしそう！

モンブランといえば、大人なケーキ。特に私の作るモンブランはラム酒をけっこう効かせています。以前そんな大人味のモンブラン、試作していたのをペロリと食べてくれたCちゃん♡それから、大好きになってくれて^ ^ ママのお誕生日のオーダーケーキもCちゃんのリクエストでモンブランをって。マロンムースとチョコのムースの2層にして、中には栗の渋皮煮をゴロゴ......