クッペサンド

クッペサンド
  1. おいしそう!

少し前の朝食です。レーズン酵母ヨーグルトエキスのクッペを焼きました。予熱250度から、何を思ったのか200度に下げて焼いた結果です(汗)焼き色が薄いのはそのせいですが、子ども達には食べやすかったらしく、「今度もこのくらいで」と、言われました。ハード系を好まないのでやや物足りなく思いますが、そこは加減して焼けば食べてもらえることがわかってうれしいです。また色白クッペを焼こうと思います(笑) ...

sachiさん

sachiさん

パンが好きです。 パネトーネマザー粉末(製パン用)と 自家製酵母でパンを焼いています。