★材料

• さんま　筒切(無塩)

  40ｇ

• 万能ねぎ（生）

  1ｇ

• (チルド)ボトル入おろしにんにく

  2ｇ

• 酒

  大さじ2

• 味噌

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1

• 醤油

  小さじ1

★作り方

1. 1.

   さんまを冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   さんまを調味料で煮る。
   

3. 3.

   万能ねぎをのせる。
   

★ワンポイントアドバイス

青魚とにんにくの相性は抜群♪ガッツリした煮魚です！

★よろこばレシピ エピソード