チリマヨぜんまい

チリマヨぜんまい

料理紹介

ぜんまいとチリマヨの意外な組み合わせがクセになりそう♪

★材料
  • ぜんまい水煮

    15g

  • カットチンゲン菜 IQF

    10g

  • 千切人参 IQF

    10g

  • チリソース

    大さじ1/2

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

★作り方
  1. 1.

    ぜんまいの水を切り、洗っておく。

  2. 2.

    材料を炒める。

  3. 3.

    ②を調味料で味付けする。

★ワンポイントアドバイス

チリソースをマヨネーズがまろやかにし、ぜんまいとの相性を良くしてくれます!
炒めず、ぜんまいを下茹でして和えるだけでも美味しいですよ!

★よろこばレシピ エピソード