★材料

• 牛小間　1.5mmスライス

  15ｇ

• カリフォルニアミックス　IQF

  25ｇ

• スライス玉ねぎ　IQF

  20ｇ

• チョコレート

  5ｇ

• デミグラスソースR-1

  30ｇ

• ケチャップ

  大さじ1

• コンソメ

  少々

★作り方

1. 1.

   牛小間を冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   材料を炒める。
   

3. 3.

   ②を調味料で煮る。
   

★ワンポイントアドバイス

チョコレートが隠し味になって、味に深みがあります☆

★よろこばレシピ エピソード