★材料

• 黒豆

  20g

• 豚うで角切

  2ヶ

• 長ネギ(生)

  7g

• マーマレード

  大さじ1

• ケチャップ

  大さじ1

• (チルド)ボトル入おろししょうが

  少々

• コンソメ

  少々

★作り方

1. 1.

   豚うで肉を冷蔵庫で解凍しておく。
   

2. 2.

   調味料を混ぜる。
   
   
   

3. 3.

   材料を②で煮る。
   

★ワンポイントアドバイス

煮込み過ぎると豆がつぶれてしまうので、注意しましょう＞＜

★よろこばレシピ エピソード