手作りういろうレシピあり

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おいしそう！

今日は、名古屋名物『ういろう』を作りました。しろ、くろ、抹茶、さくらの４色ういろうです。モントリオールで手に入りやすい『米粉』で作りました。米粉には『White Rice Flour』と表示されています。甘すぎず、素朴でさっぱりとした甘さです。 ...

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: さくらっちさん

海外でおいしい日本料理を自分で作る！きちんと作れば、こんなにおいしい！カナダのモントリオールから、本物の和食づくりを発信します。２０１３年１月にスタートしたばかりです。どうぞよろしくお願いします！ ◆JSIA認定飾り巻き寿司１級インストラクター ◆東京すしアカデミー江戸前寿司ディプロマコース修士 ◆カナダケベック州認定　衛生管理マネージャー