ＪＥＲＵＳＡＬＥＭレシピあり

0

おいしそう！

お仕事でお世話になっている方から、Amazonで同じ本を２冊買ってしまったからよかったらどうぞ、といただいた本。「ＪＥＲＵＳＡＬＥＭ」（エルサレム）ロンドンの人気レストラン、 Ottolenghi のオーナーでイスラエル出身のシェフ、ヨタム・オットレンギ氏とサミー・タミーミ氏の料理本。二人の故郷、エルサレム（イスラエル）の料理をベースにサラダからスープ、肉・魚料理、デザートまでが......