チキンとあめ色玉ねぎとカルダモンライスレシピあり

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おいしそう！

苦手な英語もレシピくらいは読めるようになりたい！と先日いただいた洋書の料理本、「JERUSALEM」から、いただいた方が、これ美味しかったよ～というお料理を私も挑戦。分からない食材は調べて、何とか材料と分量は解読。でも海外のレシピって食材の前に分量を表記しているのですね、例えば「鶏肉 1ｋｇ」ではなく、「1ｋｇ鶏肉」スパイスもそんな感じだから、ヒジョウに読みづらい・・・とか......