レシピブログ
久しぶりに沖縄料理の紹介を。 母が作ってくれる沖縄料理の中で好きなメニューの1つです。 実家をでて沖縄で一人暮らしをはじめたときに実家に帰った際、 必ず作ってくれました。今でも帰省すると必ず用意されてる・・・。 家庭料理なので沖縄の居酒屋メニューにはあまりのってないと 思いますが、 こちらも沖縄料理の中でポピュラーなものです。 豚肉のソーキ(スペアリブ)を使ったスープです。 お写真では青菜......
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お箸でほぐれる艶々凄旨...
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スペアリブのブルーベリ...
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