牛すじと大根の煮込みレシピあり

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おいしそう！

ダッチオーブンで、じっくり煮込みました♪ ★　材　料　★ 　牛すじ・・・４００ｇ　大根・・・１／２本　生姜・・・１個（ゴルフボール程度）　水・・・５００ｃｃ　日本酒・・・１００ｃｃ　しょう油・・・大さじ３　味噌・・・・・大さじ３　黒糖（砂糖）・・・大さじ４　刻み長ネギ・・・適量 ★　作り方　★ 　１．生姜を荒く刻み、大根は皮をむき１ｃｍ厚のいちょう切りにします。　２．ダッチオー......