レシピブログ
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久々に大根を煮込みましたw ★ 材 料 ★ 大根・・・1本 お米・・・大さじ1 水(下茹で用)・・・適量 【煮汁】 水・・・・1500cc 白だし・・・100cc ★ 作り方 ★ 1.大根の皮をむいて4~5cm厚の輪切りにし、面取りします。 2.鍋に水を入れ、強火で加熱して沸騰させます。 3.2に1の大根と米を入れ、2時間ほど下茹でします。 4.下茹でしたら軽く洗って米を落とし......
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