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★ 材 料 ★ 豚バラブロック・・・500gx3本 塩・・・大さじ3 【スパイス類】 ローズマリー(ホール)・・・大さじ1 ブラックペッパー(ホール)・・・15粒 コリアンダーシード(パウダー)・・・小さじ1 ★ 作り方 ★ 1.ローズマリー、ブラックペッパーをパウダー状にします。 (私は石臼を使っていますw) 2.塩と1を含めたスパイス類を混ぜ合わせます。 3.2を豚バラ肉......
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