豚バラと大根の味噌煮込み レシピあり

豚バラと大根の味噌煮込み
  1. おいしそう!

ダッチオーブンに入ってるところを撮り忘れ(笑) ★ 材 料 ★  豚バラブロック・・・500g  大根・・・1/2本  長ねぎ・・・2本  水・・・500cc  お酒・・・100cc  みりん・・・大さじ3  砂糖・・・大さじ4  味噌・・・70g  ニンニク・・・1片 ★ 作り方 ★  1.豚肉を大きめの1口大に切り、別の鍋を使ってサッと湯がき、水を切ります。(水は分量外)  2.大根の皮をむ......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。