筍(たけのこ)のココナッツカレー レシピあり

筍(たけのこ)のココナッツカレー
  1. おいしそう!

★ 材 料 ★  たけのこ(水煮)・・・200g  ニンジン・・・1本(約100g)  じゃがいも・・・3個(約300g)  玉ねぎ・・・1個  ニンニク・・・1片  生姜・・・ニンニク同量  サラダ油・・・大さじ3  塩・・・小さじ1+α  ケチャップ・・・大さじ2  ココナッツミルク・・・200cc  ココナッツファイン・・・大さじ2  タマリンドペースト・・・小さじ1 【ホールスパイス】 ......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。