きゅうりと長なすの和え物【山形だし風】 レシピあり

きゅうりと長なすの和え物【山形だし風】
  1. おいしそう!

★ 材 料 ★  きゅうり・・・3本  長なす・・・1本  昆布・・・1枚(10cmx5cm程度)  みょうが・・・2個  水・・・100cc 【調味料】  創味のつゆ・・・大さじ3  料亭の白だし・・・大さじ1 ★ 作り方 ★  1.昆布を水で戻し、昆布を小さく刻み、戻し水は分けておきます。  2.きゅうりをスライサーで薄輪切りにします。  3.長なすを細かく刻みます。  4.みょうがをみじん......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。