自家製ベーコン【五島灘あら塩】で作りました。 レシピあり

自家製ベーコン【五島灘あら塩】で作りました。
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    おいしそう!

久々のベーコンです♪ ★ 材 料 ★ 豚バラ肉(ブロック)・・・1.5kg 豚肩ロース(ブロック)・・・1kg 【ソミュール液の材料】 水・・・1500cc 塩【五島灘あら塩】・・・230......

Yutaさん

Yutaさん

2009年にアメブロいちおし有名ブログに認定して頂いたブログ『ログハウスキッチン』を、7年ぶりに再開しました。 7年前も足を運んでくださった方、これから足を運んでくださる方、皆さんにちょっとでも役に立てればと思っています。