トンテキ＠塩麹＆玉ねぎ甘酢ソースレシピあり

1

おいしそう！

★ 材料 ★ 豚ロース（厚切り）・・・３枚（１枚あたり約１５０g）玉ねぎ・・・１個サラダ油・・・大さじ１【下味付け】塩麹・・・肉の１０％の量【味付け材料】しょう油・・・大さじ３砂糖・・・大さじ３酢・・・大さじ２ ★ 作り方 ★ １．豚ロースの両面を包丁の背中でたたきます。２．１の表面全体に塩麹を塗り、ピチットシートで包んで３０分置きます。３．玉ねぎを半......