レシピブログ
★ 材 料 ★ 牛肉(肩ロース切落とし)・・・500g 新玉ねぎ・・・3個 【タレの材料】 水・・・800cc 料亭の白だし・・・40cc しょう油・・・100cc お酒・・・30cc みりん・・・20cc 砂糖・・・50g ニンニク(すりおろし)・・・2個分 生姜(すりおろし)・・・ニンニク同量 ★ 作り方 ★ 1.牛肉を一口大よりやや大きめに切ります。(小さくなり過ぎ......
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