レシピブログ
★ 材 料 ★ ムング・ダル・・・1カップ 水・・・1リットル+200cc オクラ・・・10本 大根・・・1/2本(やや小さめの大根) 玉ねぎ・・・1/2個 プチトマト・・・5個 ギー(バター)・・・大さじ1 塩・・・小さじ2+α(仕上用) 【パウダースパイス】 クミンシード・・・小さじ1 ターメリック・・・小さじ1/2 カイエンペパー・・・小さじ1/8 ブラックペパー......
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