レシピブログ
★ 材 料 ★ 豚肩ロース(冷凍)・・・1kg 【煮込みスープ材料】 長ネギ・・・2本 ニンニク・・・3個 生姜・・・ニンニク同量 水・・・3リットル 鶏がらスープの素・・・大さじ3 料亭の白だし・・・50cc 【味付け材料】 酒・・・150cc 醤油・・・200cc 黒糖・・・50cc 白だし・・・50cc 生姜・・・15g ★ 作り方 ★ 0.肉をヒモで巻いて形がくず......
<関西風肉うどん>
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