手打ちうどんレシピあり

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おいしそう！

□■　材　料　■□ 中力粉・・・500ｇ打ち粉（片栗粉）・・・適量【材料Ａ】水・・・２２０～２３０ｃｃ塩・・・２５ｇ □■　作り方　■□ 【製麺】１．材料Ａを混ぜ、塩水を作っておく。２．ボールに中力粉を入れ、１を入れながらこねる。（少しずつ入れていく）３．生地がまとまったら、大きい袋に入れて足で踏む。４．４０ｃｍほどの円状にのばす。５．伸ばした生地を折りたたみ、......