ポテト・マサラ（じゃがいものカレー）レシピあり

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おいしそう！

☆ 材料 ☆ ジャガイモ・・・６００ｇ玉ねぎ・・・１個グレープシードオイル・・・大さじ２塩・・・小さじ１＋α＜テンパリング＞チャナダル・・・小さじ２鷹の爪・・・１本ヒング・・・少々カレーリーフ・・・大さじ２クミンシード・・・小さじ１マスタードシード・・・小さじ１／２＜パウダースパイス＞ターメリック・・・小さじ１／２カイエンペパー・・・小さじ１／２＜仕上げ材料＞コリアンダリ......