ドーサレシピあり

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おいしそう！

ドーサは南インドのクレープみたいなものもです☆ 材料（約８枚分） ☆ 上新粉・・・２４０ｇウラドダル・・・８０ｇ塩・・・小さじ１／２水・・・適量サラダ油・・・適量☆ 作り方 ☆ １．上新粉、ウラドダルをそれぞれ別のボールで８時間ほど水に漬けます。（上新粉は全体を混ぜておきます）２．１の水気を切り、ミキサーでウラドダルをペーストにし、続けて上新粉を合わせてペーストにします。３．ペースト......