レシピブログ
加熱してセロリ独特の苦みを取り、あとは和えるだけの超カンタンメニュー。
★材料
(2人分)
セロリ
1本(葉も使う)
オイスターソース
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
荒挽きコショウ
適量
★作り方
(5分未満)
1.
セロリを5cmほどの長さに切ります。
2.
1をラップに包んで電子レンジで2分ほど加熱したらラップを取って冷まします。
3.
2とオイスターソース、マヨネーズ、荒挽きコショウを和えて出来上がり
コショウは多めが良いです。挽きたてなら更にGOODです。
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