おはぎを作りました☆ レシピあり

おはぎを作りました☆
  1. おいしそう！

新豆が出回ってきたので、富澤商店で小豆、金時豆 を購入してきました。 買ってきた小豆でおはぎを♪ 娘はご飯LOVEなので絶対喜ぶだろうなと思って☆ 今回は圧力鍋で簡単に餡子を作りました。 一晩水に浸した小豆を１５０ｇを３カップの水と共に 圧力鍋に入れ加圧８分（高圧）。 水で急冷し、蓋を開けて好みの量のお砂糖（豆の量の2/3〜1.5倍） と塩小さじ1/2を一度に入れて煮詰めて出来上がり。 １５分ほ......

papirakiさん

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料理だけでなく日々の生活、気になるものなどを紹介するブログです。 健康に気をつかっていて、マクロビが気になってます。 手作りする事が好きなので、なるべく作れるものは作りたいと思ってます。