きのうから仕込んでおいた大豆ハムが出来たー♡
放置時間はかかりましたが私はほとんど何もしてましぇ〜ん(。・ε・。)
フードプロセッサー→ラップで巻き巻き→蒸し器で30分ほど放置→常温で放置→冷蔵庫で......
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夫、愛犬キリ(パピヨン)と家族全員で始めたベジタリアン生活ももうすぐ2年。
大好きな野菜や大豆を使ったお料理にもなれてきたのですが、その時の感覚で作っていたため忘れてしまうレシピもちらほら。(笑)記録に残しておくためにブログにアップしています。
COOKPADにも詳しいレシピをいくつか掲載していますので美味しそうなものがあれば是非ご自宅でチャレンジしてみてくださいね♪