なすと鶏挽肉のあんかけご飯・しょうが風味レシピあり

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おいしそう！

先ほど食べたお昼ご飯。なすと鶏挽肉のあんかけご飯。私はこのご飯が大好き。しょうがをきかせてさっぱりと。暑い夏にはぴったりのご飯。我が家の日曜日のお昼ご飯は炊き立てのご飯でおにぎりが多いでしょうか。午前中からお昼過ぎまでプールに行くことが多く、ペコペコで帰宅して、すぐに食べれるもの~となると一番おにぎりが手軽なので。今日は選挙＆自転車のパンクと・・・ ...