シュークリーム

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おいしそう！

これも大寒の日に作ったシュークリーム。小豆を煮るお鍋コトコト、暖房ガンガンの部屋で作ったせいか、クリームが少々柔らかかった感じ？まだまだ修行が足りませんね～。昨年11月に無理を言って教えていただいたのに、今頃復習です。ごめんなさい、ayaさん。。。シュークリームは上手になりたいお菓子の一つ。家族が好きなお菓子であるのと、私にとっては思い入れのあるお菓子な・・・ ...