レシピブログ
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先日作ったキューカンバー(きゅうり)のサンドウィッチ。 和製なんです。 なんと挟んだのはきゅうりはぬか漬け。 きゅうりのぬか漬けサンドウィッチなのです。 いつも作るキューカンバーサンドは きゅうりをスライスして、塩と白ワインビネガーでマリネしたものを バターを塗ったパンに挟んでいます。 ぬか漬けには塩気、酸味があるから、きっと合うはずと思ったら、 白ワインビネッガーでマリネする・・・ ...
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