レモン塩のココットカマン

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おいしそう！

ある日のワインのお供。「レモン塩のココットカマン」。「ココットカマン」とは、ココット皿にカマンベールを横二等分に切って入れ、上に具材を乗せて焼くだけのシンプルな調理法。簡単なワインに合う前菜になります。バケットの残りが少なかったので、細く切った食パンをトーストして添えて。この日はカマンベールの上にレモン塩をのせて（ちょっと水につけて塩抜きしています）、焼きました・・・ ...