レシピブログ
誰かお友達や仲間を呼んで、お酒をゆっくりと飲むとき、 必ず一品手でつまめるフィンガーフードを作ります。 食べることだけ、話すことだけに夢中にならず、 話しながら、つまめて、両方楽しめるからです。 このチキンの生春巻きサラダもそのひとつ。 茹でたチキンと一緒にレタス、きゅうり、長ネギ、パプリカを入れて 生春巻きの皮で巻いたもの。 何が北京ダック風かと言うと、テンメンジャンを一......
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